Sürpriz Muffin

Sürpriz Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 yumurta
• 1. 5 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1, 5 su bardağı un

İçi için;

• 1, 5 çay bardağı Hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta akı

Sürpriz Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri eriyene kadar mixer le çırpıyoruz.
Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz.
Unu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek koyup çırpıyoruz.
İç malzemeleri de karıştırıp harmanlıyoruz, (yuvarlarak kıvama gelmesi için Hindistan cevizi ekleyebilirsiniz)top top yuvarlıyoruz.
Pişireceğimiz muffin kalıbına 1 yemek kaşığı kek harcından koyup ve minik toptan ortasına koyup üzerine 1 yemek kaşığı daha kek harcı koyuyoruz.
180°_200°lik fırında 20 dk kontrollü şekilde pişiriyoruz.
Afiyet olsun 🍮😋