Susamlı Cevizli Kurabiye Favorileriniz Olacak Nefis Kurabiye

Susamlı Cevizli Kurabiye Favorileriniz Olacak Nefis Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı veya margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı nişasta
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 1 tutam tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı kavrulmuş susam
• 1 çay bardağı ceviz içi çekilmiş

Üzeri için;

• 160 gram sütlü çikolatalı tablet benmari usulü eritilmiş

Susamlı Cevizli Kurabiye Favorileriniz Olacak Nefis Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce susamı bir tavaya alıp sürekli karıştırarak kavurun.
2. Soğumaya bırakın.
3. Yumuşamis tereyağı veya margarini yoğurma kabına alın sıvı yağı ekleyip karıştırın.
4. Susam ve ceviz hariç diğer malzemeleri ekleyip yumuşak bir hamur elde edin.
5. Soğumuş susamı iri çekilmiş cevizi ekleyip karıştırın. Güzelce yoğurun. Resimdeki gibi şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizin üzerini büyük çatalla çizerek şekil verin.
6. 180 derece fırında 25 dakika biraz kızarana kadar pişirin.
7. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Bu arada çikolatayı benmari usulü eritin.
8. Soğuyan kurabiyelerin uç kısmını çikolataya bandırıp tekrar yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
9. Hepsini bu şekil yapıp buzdolabına koyup 1 saat kadar donmasını bekleyin.
10. Kurabiyeler hazır servis tabağına alın servis yapın.