Susamlı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram yumuşamış tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağından az fazla pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım çay bardağı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 su bardağından az fazla un
- 2 yemek kaşığı dalma çikolata
- 2 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı iri dövülmüş fındık
- 80 gram sütlü veya bitter çikolata
Susamlı Fındıklı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Tüm malzemeler karıştırılarak en son un eklenir yumuşak bir hamur olacak.
- Daha sonra hamura susam fındık ve damla çikolatayı ekleyip karıştıralım.
- Küçük parçalar alıp yuvarlayalım hamurun yarısına çatalla çizik atalım tepsiye aralıklı dizelim.
- 170 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
- Çikolatayı benmari usulü eritelim.
- Soğuyan kurabiyelerin üç kısmını çikolataya batırıp donması için tekrar tepsiye dizelim.
- Çikolatalar donduktan sonra servis edilebilir 👌🏻. (bu malzemelerle 1 tepsi dolusu 30 adet kurabiye çıktı).