Susamlı Kıyır Kıyır Kurabiye

Susamlı Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin veya tereyağı oda sıcaklığında olacak ( 250gr)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta sarısı ( akları dışı İçin kullanılacak)
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• Aldığı kadar un  (yumuşak bir kıvam olacak)

Üzeri için;

• Yumurta akı
• Susam

Susamlı Kıyır Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle bu kurabiyeyi denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum. Asla pişman olmayacaksınız.

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri güzelce karıştıralım.
2. Daha sonra kabartma tozu ve unu ilave ederek yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
3. Dilediğimiz büyüklükte yuvarlayarak önce yumurta akına sonra susama bulayarak aralıklarla tepsimize dizelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.