Susamlı Kıyır Kurabiye

Susamlı Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 yumurta akı
• Susam

Susamlı Kıyır Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler sırayla geniş bir kap içerisine alınır ve yoğurulur .
2. Hazır olan hamur buzdolabında 15 dk dinlendirilir .
3. Daha sonra isteğe göre şekil verilip önce yumurta akına, daha sonra susama bandırılıp yağlı kağıt serili tepsiye dizilir .
4. Önceden ısıtılmış 180 c fırında hafif kızarana kadar pişirilir soğuyunca servis yapabilirsiniz
   Herkese afiyet olsun 😊