Susamlı Krokanlar (3 Malzeme İle)

Susamlı Krokanlar (3 Malzeme İle) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı susam (Kavrulmamış)
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• (İstersenizde içine 1 tatlı kaşığı pekmez felan ekşeyebikirsiniz ama ben kullanmadım)

Susamlı Krokanlar (3 Malzeme İle) Tarifi'nin Yapılışı

Selamın aleyküm

5 dakikada yapabileceğiniz nefis bir tarif gönderceğim size 😊 çok az malzemeyle hemde

1. Öncellikle şekeri yapişmaz bir tavaya alarak pütürük kalmayacak şekilde şekeri eritelim kısık ateşte. Sonra tereyağınıda koyup eritelim ve altını kaptalım. Bunu yaparkende bi yandan susamı hafif kavuralım.
2. Eriyen şekerimizin içine susamı alalım ve karıştıralım. Karıştırdıktan hemen sonra yağlı kağıdın üstüne dökelim ve hafif yayalım. Sonra üstünede yağlı kağıt serelim ve oklava yardımı ile açalım ve şekillendirelim.

Afiyet olsun, sağlıklı günlerde görüşmek üzere 😊

Püf noktası
Şekerini çok yakarsanız ve susamı çok kavurursanız tadını değiştirebilir. Susamı şekerin içine döktükten sonra karıştırdığınızda hemen yağlı kağıda döküp oklavayla açıp şeklini verin. Eğer beklerseniz donacaktır.