Susamlı Rulo Poğaça (Yumurtasız)

Susamlı Rulo Poğaça (Yumurtasız) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket toz maya
• 5-6 su bardağı un
• 5 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

İçi için;

• Beyaz peynir
• Tereyağ

Üzeri için ;

• 1 kase süt
• Susam

Susamlı Rulo Poğaça (Yumurtasız) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🤗🤗

1. İlk olarak sütümüzü ısıtalım
2. Yoğurma kabına sütü suyu mayayı şekeri karıştırıp bekleyelim
3. 5 dakika yeterli olacaktır
4. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip yoğuralım ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz
5. Mayalanmasını bekledikten sonra hamuru 4 eşit parçaya bölelim
6. Parçalardan bir tanesini ince açtıktan sonra tereyağını elimizle yedirip üzerine peynir serpelim ve küçük şeritler halinde keselim.
7. Rulolarımızın biraz üstüne bastıralım iyice katları çıksın.
8. Daha sonra süte ardından kenarları gelecek şekilde susama batıralım 180 derecelik fırınımızda pişirelim.
   Afiyet olsun 😋😋