Susamlı Simit Tarifi(Tuzlu)

Sitemizin yeni takipçilerinden Erva’nın göndermiş olduğu nefis simit tarifi için kendisine teşekkür ediyorum. Ellerinize sağlık…

Susamlı Simit Tarifi(Tuzlu)'un Malzemeleri

• 250 gr oda sıcaklığında olan margarin
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 tane yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane kabartma tozu
• aldığı kadar un
• üzeri için susam

Susamlı Simit Tarifi(Tuzlu)'un Yapılışı

1. Derin bir kabın içine susam haricinde bütün malzeme konulur ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir.
2. Hazırladığımız bu hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak istenilen şekil verildikten sonra üzerine susam serpilir ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir (malzeme az ama bu malzemeden tam iki tepsi çıkıyor).Afiyet olsun..