Susamlı, Tarçınlı ve Cevizli Pamuk Kek

Susamlı, Tarçınlı ve Cevizli Pamuk Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1, 5 Su Bardağı Toz Şeker
• 4 Yumurta
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Süt veya Ayran
• 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
• 1 Avuç Kadar Kırılmış Ceviz içi
• 2, 5 Su Bardağı Un
• 2 Vanilya
• 2 Kabartma Tozu
• Margarinle yağlanmış Kek Kalıbımıza serpecek kadar SUSAM

Susamlı, Tarçınlı ve Cevizli Pamuk Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kek kalıbımızı margarinle güzelce yağlayalım ve her tarafına susam serpelim.
2. Şeker ve yumurtayı 5 dakika mikserle çırpalım.
3. Sıvı yağ ve sütü ekleyelim az daha çırpalım.
4. Ardından tarçın, ceviz, un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karışması için 1 dakika daha çırpalım.
5. Kek hamurumuzu kalıba dökelim,
6. Önceden ısıttığımız 150 derecedeki fırına koyalım ve 40 dakika hiç açmadan pişirelim.
7. Kekimiz %99 pişmiş olacak ama yinede kürdanla bi bakın bazı fırınlarda değişiklik gösterebilir.
   Mükemmel pamuk gibi olan kekiniz olacak.
   Deneyeceklere Şimdiden kolay gelsin Afiyet olsun.