Süt Tadında Sütlaç (Kremalı)

19

Süt Tadında Sütlaç (Kremalı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 750 ml süt
• 250 ml sıvı krema
• 1 su bardağı toz şeker ( isteğe bağlı miktarı )
• 2 yemek kaşığı nişasta

Süt Tadında Sütlaç (Kremalı) Tarifi'nin Yapılışı

Pirinçler bir sefer yıkanır. Tencereye süt alınır. İçine pirinçler eklenir kısık ateşde pirinçler yumuşayıncaya kadar kaynatılır. Pirinçler yumuşayınca içine toz şeker Ve krema eklenir ve 5 dakika kadar daha kaynamaya bırakılır. Nişasta biraz soğuk sütte eritilir ve sütlaca eklenir. Bir iki fokurdadıktan sonra kaselere eşit şekilde pay edilir ve buzdolabına soğumaya bırakılır. Tarçın veya ceviz ile servis edilir.
Afiyet olsun