Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç
• 2,5 su bardağı su
• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı pirinç unu

Üzeri için;

• Tarçın

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütlü tatlıların sultanı olan sütlaç birde böyle deneyiniz.
2. Pirinç ve suyu ocağa alıp kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim.
3. Daha sonra altını kapatıp soğumasını bekleyelim.
4. Hafif soğuyan pirince, süt, şeker, nişasta ve pirinç unu ekleyip karıştıralım ve ocağa alalım ve kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
5. Kıvam alan sütlacı mızı sıcak sıcak kaselere dökelim ve soğumaya bırakalım.
6. Servis ederken üzerine toz tarçın serpelim.

Afiyet olsun 🤗 deneyenlerden fotoğraf bekliyorum.