Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt
• 1 su bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı  şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• Vanilya

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Pirincimizi 3 su bardağı  su ile haşlıyoruz,haşlanan pirinçlerin içine soğuk sütü döküp kaynatıyoruz. Kaynadıktan sonra 15 dk kadar kısık ateşte kaynatalım 1 su bardağı soğuk sütün içinde nişastayı karıştırıp sütün içine dökelim ve biraz daha kaynatalım ,ocaktan indirmeye yakın şekerini atalım şekerli sevenler biraz daha fazla şeker atabilir. Ocaktan indirdikten sonra vanilyasını döküp karıştıralım ve kaselere boşaltalım ,soğuduktan sonra dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz afiyet olsun.