Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 çay bardağı pirinç
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı pirinç unu
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 litre su
• 1 litre süt

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

2 çay bardağı pirinç 1 litre su ile haşlanır, sonra 1 litre süt ilave edilir, diğer tarafta ayrı bir kapta pirinç unu ,1 su bardağı süt ile iyice karıştırılır, 1 kepçe pirinç olan tencereden süt alınır ,yaptığımız karışıma konulur ,tencereye bu karışım dökülür, kaynatılır ,ara ara karıştırıyoruz,sonra şekeri ilave edip 10 dakika daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz, sıcak olarak kaselere bölüyoruz ,biraz soğudu mu buzdolabına koyuyoruz ,dilerseniz üzerine tarçın koyabilirsiniz.