Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 lt süt
• Yarım çay bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı pirinç unu( çok tepeleme olmayacak)
• 1, 5 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım çay kaşığı nişasta

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1 litre süte yıkadığımız pirinçleri ekleyip pirinçler pişene kadar kaynatalım, kaynayınca yarım litre sütten 1 bardak alıp gerisini süte ekleyelim kaynatalım. Ayrı bir kaba 1 bardak sütü koyalım, içine pirinç ununu ve nişastayı ilave edip karıştıralım ve kaynayan süte ekleyelim 5 dk kaynasın, en son şekeri ve vanillyayı ekleyelim. 5 dk daha kaynatalım ardından kaselere dizelim.

Afiyet olsun.