Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 paket vanilya

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Yıkanmış pirinçleri tencereye alalım. Üzerine bir bardak kadar su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar haşlayalım. Daha önceden ılıtılmış sütü ekleyip 15 dk kadar kaynatalım. Kaynadıktan sonra 1 su bardağı şekeri ilave edelim. 1 yemek kaşığı pirinç ununu azıcık soğuk su ile kıvama getirip sütlaca ekleyip 15 dk kadar daha pişirip ocaktan alıyoruz. Afiyet olsun.