Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı su

Üzeri İçin;

• Tarçın veya kakao

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Pirinci yıkayıp tencereye alalım. Suyunu koyalım. 10 dk kaynadıktan sonra sütü koyalım. Vanilyayı da koyalım. 15 dk kaynadıktan sonra toz şekeri ilave edip kaynatmaya devam edelim. 10 dk daha kaynasın. 1 tatlı kaşığı nişastayı da koyalım. 4 dk daha karıştırıp altını kapatalım. Kaselere dökelim ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra tarçın veya kakao serpelim.