Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 çay bardağı krema
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı nişaşta
• 1 tutam tuz

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pirinçleri yıkayıp üzerine 2 su bardağı su ekleyip pirinçler suyu çekene kadar pişiriyoruz ,daha sonra sütü ekleyip kaynamaya başlayınca 10-15 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Kremayı ekleyip nişastayı 1 çay bardağı su ile açıp ekliyoruz ardından tuz, şeker ve vanilyayı ekliyor bir iki dakika kaynatıp kaselere servis yapıyoruz.
Not: Kıvamı koyu gelirse sütle açabilirsiniz ancak kıvamı gayet iyi gerek olmayacaktır. Afiyetle.