Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg süt
• 4 su bardağı su (Pirinçleri haşlamak için)
• 1 su bardağı pirinç
• 1. 5 – 2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Selamünaleyküm. İlk defa yaptığım ve herkesin tadı damağında kalan sütlacım.
Öncelikle pirinçleri iyice yıkayalım ve tencereye alalım. Üzerine suyumuzu ekleyelim altını açalım. Pirinçler büyüyüp uzadığında. Sütünü ekleyelim kaynamaya bırakalım. Kaynadığında pirinçler tam anlamıyla piştiğinde şekerini ekleyelim. 5 dk altını kısalım pişirelim. Altını kapatıp vanilya ekleyelim karıştıralım ve servis edelim. Bir gün buzdolabında dinlendirelim. Afiyet olsun.