Sütlaç
Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 çay bardağı pirinç
- 4 su bardağı su
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle pirinçlerimizi iyice yıkayıp süzdükten sonra derin bir tencereye alıyoruz, sonra 4 su bardağı suyu ekliyoruz ve suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Arada birde karıştırmamız gerekiyor. Pişen pirinçimize sütümüzü ilave edip kaynayana kadar pişiriyoruz ve tekrar karıştırıyoruz ,kaynadıktan sonra şeker ve vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz ve bi 20 dk kadar pişiriyoruz. Kısık ateşte daha sonra kaselerimize alıp dolaba koyup soğuk servis ediyoruz, afiyet olsun.
