Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo süt yani 5 su bardağı süt pastorize sütle yaptım ben
• 1 su bardağı pirinç
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet vanilya

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Çocukların en sevdiği sütlü tatlılardan daha birini sizlerle paylaşmak istiyorum tadı enfes ölçüsü tam şeker miktarını kendiniz ayarlayabilirsiniz biz şekerli sevdiğimiz için 1 su bardağı kullandım ama yarım su bardağı da yeterli geliyor evet tarifimize geçelim 😋

1. Önce pirinçlerimizi yıkayıp süzüyoruz.
2. Kaynatacağımız tencerereye alıp 2 su bardağı su ilave ederek kaynamaya bırakıyoruz ama kısık ateşte ağzı hafif kapalı yarı aralıklı yani taşmasın kızlar😉
3. Kaynamaya başlayan pirinçlerimizin üzerine sütümüzü ilave edip 10 dakikada öyle kaynamaya bırakıyoruz.
4. Ardından şekeri ilave ediyor 10 dakikada şekerle kaynatıyoruz.
5. Bakıyoruz kıvamına ekteki resimde olduğu gibi süt kaşığımıza yapışıyorsa tamamdır ocaktan alıp bir paket vanilya da ekleyip karıştıralım. 5 dakika ağzı açık soğumaya bırakalım ardından kaseleremize alabiliriz. deneyeceklere şimdiden afiyet olsun