Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Lt su
• 1 Lt süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 çay bardağı pirinç
• 1. 5-2 su bardağı şeker

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye suyu ve yıkanmış pirinçleri alarak, suyunu çekene kadar haşlayın.
2. Üzerine sütü ilave edin ve pirinçleri ezmeden karıştırın.
3. Sütlacı kaynamaya bırakın, ayrı bir kasede nişastayı soğuk süt ile karıştırıp kaynamış sütlaca ilave edin.
4. 1. 5 veya şekerli seviyorsanız 2 su bardağı toz şekeri ekleyin ve şeker eriyene kadar kaynatın, ara sıra sütlacı karıştırmayı unutmayın.
5. 10 dakika daha kaynadıktan sonra Ocak’tan alıp kaselerinize servis edebilirsiniz, ancak ılıdıktan sonra buzdolabına koyabilirsiniz.

✨ Afiyet olsun 💞