Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre su
• 1 litre süt
• 2 çar bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Tarçın

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar öncelikle hafif ve sütlü tatlıların en sevileni en pratiği ve bana göre en lezzetlisi sütlaç tarifi için şimdiden herkese afiyet olsun :)

1. Pirinçleri yıkayarak işe koyulabiliriz , ardından 1 litre su ile ocağa alın.
2. Pirinçler biraz uzayıp suyunu çekince sütü ekleyin.
3. Bir kaç defa karıştırıp kaynadığını gördüğünüzde bir kase içerisinde 1 bardak soğuk süt ile nişastayı karıştırın topak kalmasın.
4. Ardından tencereden sıcak sütten bir iki kepçe alarak nişastalı süt ile karıştırıp, tencereye yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
5. 10 dakika kadar kaynadıktan sonra toz şekeri ilave edip karıştırın kaynasın.
6. Daha sonra sütlacımız sunuma hazır olarak sıcak şekilde kaselere koyunuz.
7. Soğuduktan sonra isteğe göre tarçın da ekleyebilirsiniz.