Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı su( pirinçleri haşlamak için)
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 3 kaşık nişasta
• 2 vanilin

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçleri kaynatıyoruz lapa olana kadar pişiriyoruz ,ara sıra karıştıralım dibi tutmasın diye .
2. Daha sonra sütü tencereye alalım, lapa olan pirinçleri süte ekleyip karıştıralım.
3. Kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
4. Ayrı bir tabakta az birşey suyla 3 kaşık nişastayı muhallebi kıvamına getirip süte ekleyelim.
5. Sonra 1 buçuk su bardağı şekeri ekleyip karıştıralım.
6. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyelim, sonra kaselere dolduralım.