Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Çocukken en sevdiğim tatlıydı kendisi şimdide çocuklarıma yapıyorum biraz az pirinçli ve az şekerli sizde tercihinize göre miktarını ayarlayabilirsiniz 😚

1. Süt sıcakken içerisine yıkanmış bir çay bardağı pirinç ekliyoruz fazla pirinçli sevmiyorsanız bir çay bardağından biraz az ekleyin.
2. Pirinç yumuşayıncaya kadar arada karıştırarak pişmesini sağlayın ve bir çay bardağı şekeri ekleyin eğer şekerli tercih etmiyorsanız yarım çay bardağı kullanabilirsiniz.
3. Bu şekilde de yaklaşık 10 dakika kadar pişirin.
4. Sonra bir yemek kaşığı nişastayı pişen sütten biraz alarak ezin ve sütlaca ekleyin 5 dakika daha piştikten sonra altını kapatıp kaselere boşaltın.
5. Soğuduğunda üzerine tarçın, hindistan cevizi ile süsleyerek afiyetle yiyebilirsiniz.