Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 litre süt
• 1. 5 çay bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı şeker

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü çok iyi 1 gece önceden kaynatıyorum.
2. Daha sonra iyice yıkanıp nişastasından arınan pirinçleri süte ilave ettim.
3. Ara ara karıştırarak pirinçler pişince önce şekeri ekledim bir süre daha karıştırarak pişirmeye devam ettim.
4. Nişasta ve vanilyayı küçük bir kaseye alıp üzerine su ilave edip nişastayı açalım.
5. Daha sonra süte ilave edip bir 7 dakika kadar daha pişirip kaselere boşaltalım.

Tabi şeker miktarını kendi damak tadınıza göre ayarlayın ben biraz tatlı severim.