Sütlaç
Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 litre köy sütü
- 1 buçuk su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kırık pirinç
- 2 su bardağı su
Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- Tencerenin içerisine pirinç ve suyu alın. En kısık ateşte pirinçler güzelce yumuşayana kadar pişirin.
- Ardından hafif ılınması için ocaktan alın.
- Ilıdıktan sonra ocağın üzerine yeniden alın ve sütü azar azar ilave ederek karıştırarak pişirmeye başlayın.
- Karıştırarak işleme devam edin ve süt kaynamaya başladığında içine toz şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin.
- Şeker içinde güzelce eriyip sütlacın kıvamı koyulaşınca ocaktan alın ve kaselere pay edin.
- Oda sıcaklığında katılaşana kadar bir süre bekletin. Ardından buzdolabında bir süre dinlendirin.
İsteğe göre tarçın serpebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
