Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı nişasta

Üstüne ;

• Tarçın
• İsteğe bağlı ceviz

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinç yıkanır pişirilir.
2. Piştikten sonra bir litreden 1 bardak süt nişastayı açmak için çıkarılır .
3. Kalanı pirinçe eklenir.
4. Bir bardak şeker ve vanilyayı ekleyip kaynamaya bırakılır .
5. Kaynamaya yakın 2 kepçe sıcak süt nişastaya eklenir ve karıştırılır.Ilık olacak nişasta.
6. Sora onu da süte ekleyip kısık ateşte hızlıca karıştırılır ve kaynamaya bırakılır.
7. Kaynadıktan sonra kaselere paylaştırın.
8. İstediğiniz gibi süsleyin. Ben cevizle ,tarçınla süsledim. Çok güzel oldu afiyet olsun deneyenlerede.