Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 3,5 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı şeker
• 1 fiske tuz

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tencereye yıkadığımız pirinçi ve suyu alıp kısık ateşte pirinçler pişirilir (yine de pirinçi kontrol edelim).
2. Daha sonra sütü ve nişastayı ekleyip orta ateşte kaynayana kadar karıştıralım ve bir fiske tuz ekleyelim.
3. Kaynayınca şekeri de ilave edip şeker eriyene kadar yaklaşık 5 dk daha kaynatalım.
4. Altını kapatalım ve servis tabaklarına paylaştıralım.
5. İlk sıcağı giden sütlaçlarımızı buzdolabında soğutup servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 🤗.