Sütlaç
Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 bardak su
- 1 su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 1 paket vanilya
Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce pirincimiz bir kaç defa yıkıyoruz.
- Tenceremize su ve pirinci alıp hafif su kalana kadar pişiriyoruz.
- Pirincimizin üzerine şeker ve sütü ekliyoruz.
- Ayrı bir kapta yumurtayı koyuyoruz çok az su ile çırpıyoruz ve nişastayı ekleyip tekrar çırpıyoruz.
- Kaynayan sütten bir kaç kaşık alıp iyice nişasta ve yumurtayı açıyoruz.
- Açtığımız yumurta ve nişastayı yavaş yavaş tenceredeki süte ekliyoruz.
- Bir kaç kez karışıyoruz kıvam alan sütlacımızı ocaktan alıyoruz.
- Kaplarımıza eşit şekilde paylaştırıyoruz.
- Son olarak 150 derecede ısıtılmış fırında 25 dk üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkan sütlaçlarımızın iyice soğuduktan sonra dolaba koyalım 1 gece bekletelim vaktiniz yoksa 3 4 saat iyice dinlendirelim.
- İstediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun❤️.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
