Sütlaç
Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 10 su bardağı süt
- 1 su bardağı+2 yemek kaşığı şeker
- 3.5 yemek kaşığı pirinç
- 3.5 yemek kaşığı nişasta
- 2 paket vanilya
Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü bir tencereye koyup ocağa alın.
- Sütü koyduğunuz ocağın bir küçüğüne üzerine bol su koyduğunuz pirinçi haşlamak üzere koyun.
- Süt kaynamaya başladığında pirinç de haşlanmış oluyor.
- Kaynayan süte su ile açtığınız nişastayı yavaş yavaş ilave edin ve bu sırada da topaklanma olmaması için hızlıca karıştırın.
- Daha sonra şekeri vanilyayı ilave edin en son suyunu süzdüğünüz haşlanmış pirinçi ilave edip bir taşım kaynatıp kaselere alabilirsiniz.
- 12-14 adet çıkıyor soğuyunca buzdolabına alabilirsiniz.
- Çok hızlı ve pratik bir şekilde sütlaç pismiş oluyor defalarca deneyip malzeme ölçülerini artırıp azaltıp tam ölçülere bu şekilde ulaştım.
- Birebir öçüleri kullanırsanız tam kıvamında fazla pirinçli olmayan bir sütlaç yapabilirsiniz.
- 1 hafta buzdolabında bozulmadan kalabiliyor.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
