Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 3 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı pirinç unu
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 adet damla sakız
• 1 tatlı kaşığı tereyağ

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinç güzelce yıkanır ve suyla pişirilir.
2. Üzerine soğuk süt ilave edilir, karıştırılır.
3. Ayrı bir kapta vanilin, damla sakız ve pirinç unu karıştırılır.
4. Tencereden 2 kepçe sıcak süt bu toz karışımın üstüne dökülür ve topaklanma olmasın diye hızlıca karıştırılıp tencereye ilave edilir.
5. Kıvam alıncaya kadar kaynatılıp, 1 tatlı kaşığı tereyağ eklenir ve ocaktan alınır.
6. Sıcak sıcak kaselere paylaştırılır.
7. Soğuyunca dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun 💜💜💜.Not: çay bardağı ölçüsü 100 ml,.Su bardağı ölçüsü 200 ml dir.