Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı pirinç
- 3 kilo süt
- 4 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Tarçın
Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle bir çay bardağı pirinçi yıkıyoruz ,bir tencereye alıyoruz.
- Üzerini geçecek kadar su koyuyoruz ,bu şekilde bir taşım kaynatıyoruz.
- Daha sonra sütümüzü kontrolü bir şekilde azar azar bir iki kepçe olarak sütlacımıza ekliyoruz .
- Sütü birden çok eklemiyoruz her defasında kaynamasını bekliyoruz.Bu şekilde kıvamı çok güzel oluyor .
- Süt bitene kadar bu şekilde devam ediyoruz .
- Ardından bir küçük kasede 1 yemek kaşığı buğday nişastası kullandım ben mısır nişastası da varsa kullanilabilirsiniz .
- Az sütle çırpıyoruz ve tenceremize ekliyoruz.
- 4 bardak şeker ekliyoruz, kontrollü olun her defasında tatmanızı öneririm.
- Şekeri koyuyoruz ve ardında 1 paket vanilin ekliyoruz, bu şekilde de bir kaç dk kaynatıp sütlacımızı kapatıp kaselerimize dolduruyoruz.
- Üzerleri biraz soğuduktan sonra isteğe göre tarçınla süsleyebilirsiniz😉yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun 💜.