Sütlaç
Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg süt
- 3 çay bardağı pirinç
- 2 buçuk su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 su bardağı süt
Üzeri için
- Tarçın, ceviz yada fındık tercihinize kalmış ben tarçın ile servis ettim
Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce pirinci 1 buçuk litre su ile pişiriyoruz suyunu çekip pirinçler uzayıncaya kadar kaynatıyoruz.
- Sonra 2 litre soğuk sütü ilave ediyoruz. Bu arada 4 yemek kaşığı pirinç ununu 1 su bardağı süt ile eziyoruz
- Üzerine kaynayan sütten 1, 2 kepçe ilave edip ılınmasını sağlıyoruz.
- Pirinç ununu kaynattığımız tencereye koyup 10 dk kadar daha pişiriyoruz.
- En son toz şekeri de ilave edip bir iki taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatıyoruz.
- Sütlacı kaselere paylaştırıp soğuyunca servis edebiliriz 😊 2 kg sütten yaklaşık 12 kase sütlaç çıkıyor siz kişi sayısına göre miktarları artırabilirsiniz sevgiler 🙏😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
