Sütlaç

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım su bardağı pirinç (1, 5 su bardağı su ile kaynat)
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 tepeleme yemek kaşığı nişasta (Yarım su bardağı su ile seyrelt)
• 1 vanilin

Süsleme İçin

• Fındık
• Ceviz vs

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak pirinçleri yıkayıp tencereye 1. 5 su bardağı su ile alın ve ocağın altını orta ayarda açarak pirinçlerin suyu çekmesini bekleyin tamamen çektiğinde 1 litre sütü ilave edin.
2. Süt kaynayana kadar arada karıştırın ve kaynadığında 1 bardak şekeri vanilin ile ilave edin 5 dakika kaynağından sonra yarım su bardağı ile seyreltilmiş nişastayı ilave edin.
3. Kıvamı tahin gibi olacak pirinçler yumuşadığında fırın kaplarına alabilir siniz❣️ tepsiye dizin ve tepsinin yarı yerine kadar su doldurun.
4. Fırını 220 dereceye ayarlayıp en üst rafa yerleştirin üstü şşişecek endişe etmeyin ve istediğiniz kızarıklığa gelinceye kadar kontrol edip çıkartın.
5. Soğuduğunda fındık veya ceviz ile servis edebilirsiniz ben fındıklı seviyorum ❣️. Afiyet olsun 🌸.