Sütlaç (Bonne Maman)
Sütlaç (Bonne Maman) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 kutu krema
- 150 gram pirinç
- 150-200 gram toz şeker
- 1 vanilya
Sütlaç (Bonne Maman) Tarifi'nin Yapılışı
- Sütü kremayı vanilya ile kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynamaya yakın pirincimizi ekliyoruz.
- 40 dakika kadar orta ateşte kıvamı katılaşana kadar ara ara karıştırıyoruz, pirinçler tencerenin dibine yapışıp yanmasın.
- 150 veya 200 gram toz şekeri de ilave edip 5 dakika daha kaynatıyoruz.
- Sıcakken kaselere paylaştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Avrupa da, bu sütlaçı hazır olarak satıyorlar. Aldığımda kutunun arkasına bir baktım tarifi yazıyor. Hemen deneyeyim dedim. Hiç pişman değilim, nişastasız unsuz kolay bir tarif. Eşim 24 saat içinde 5 kase yedi 😂
Not: Şekeri tarifte azalttım, 250 gram kadar koydum hafif şekerli oldu ama tadı güzeldi, sizin için azalttım. Daha az şekerli istiyorsanız 150 gram kadar kullanabilirsiniz. Veya pişme aşamasında tadarak istediğiniz kıvamda şekerini ayarlayabilirsiniz. Ama 200 gramı geçmesin.
Afiyet olsun ❤️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
