Sütlaç (Harika Bir Tarif)

Sütlaç (Harika Bir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 2 çay bardağı pirinç
• 1 litre su
• 3 yemek kaşığı pirinç unu veya nişasta
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• Tarçın

Sütlaç (Harika Bir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinçimizi yıkayıp tencereye alalım.
2. 1 litre su ekleyip pirinçler suyunu çekene kadar pişirelim.
3. Daha sonra 1 litre sütumüzü ekleyip bi iki kere kaynamasını bekliyelim.
4. Kaynayınca 3 yemek kaşığı pirinç ununu veya nişastayı 1 bardak süt ile inceltelim.
5. Kaynayan sütten 2 kepçe kadar kasedeki nişastalı süte ekleyip ılık olmasını sağlayalım ve kasedeki nişastalı sütü yavaş yavas kaynamakta olan süte ekleyelim.
6. 2 bardak şekeri de ekleyip ara sıra karıştırarak pişirelim.
7. Pişen sütlacı kaselere paylaştıralım ve buzdolabında 1 saat kadar dinlendirip üzerine tarçın ekleyelim. Afiyet olsun