Sütlaç ( Ölçülü)

Sütlaç ( Ölçülü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı pirinç
• 4 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 paket vanilya
• 1 /1-5 su bardağı şeker

Sütlaç ( Ölçülü) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce pirinçlerimizi yıkayalım sonra tenceremize koyup 4 su bardağı suyumuzu koyalım.
2. Orta derece ateş de arada karıştırarak suyunu çekene kadar pişirelim.
3. Pirinçlerimiz hazır olunca süt ekleyelim sonra vanilyayı ekleyip karıştırıp pişirmeye devam edelim.
4. Sütümüz kaynayınca bir 10 dakika da kısık ateş de devam edelim.
5. Sonra şekerimizi ekleyelim bir 10 dakika da şekerle pişirip altını kapatalım.
6. İstediğiniz kaplara koyup biraz soğuduktan sonra dolaba koyalım.

Afiyet olsun.