Sütlaç (Tam Kıvamında)

Sütlaç (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı pirinç
• 4 su bardağı su
• 6 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Toz tarçın

Sütlaç (Tam Kıvamında) Tarifi'nin Yapılışı

🎉🎊 Ne yaparsan yap aşk ile yap ❤❤

😊Anne usulü pirinç unu ve nişasta kullanmadan mis gibi bir sütlaç hazırlamak isteyenler buyursunlar tarife 👇

1. Pirinçler soğuk suyla ocağa alınır, kaynamaya bırakılır.
2. Kaynamaya başlayınca ocak ayarı orta düzeye alınır. (çok harlı bir ateşte olmayacak)
3. Pirinçler haşlanıp suyu yaklaşık olarak bir bardak kalıncaya kadar pişirilir. (kalan su pirinçlerin üzerini geçmeyecek)
4. Ardından soğuk süt eklenir.
5. Kaynadıktan sonra orta ateşte 15 dakika kadar ağzı açık olacak şekilde kaynatılır.
6. Şeker eklenir 5 dakika daha kaynatılır.
7. Süre sonunda kıvam almış olan tatlı ocaktan alınır.
8. Vanilya eklenerek karıştırılır ve servis için kaplara pay edilir.
9. Buzdolabında en az bir saat dinlendirilir.
10. Tarçın serpilerek servis edilir.

Tarçınlı süsleme için kağıda istediginiz bir şekil çizip, çizdiginiz şekli keserek çıkarın. Kağıdın oyulmuş kısmına gelecek şekilde elekle tarçın serpin.