Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

•  Yarım su bardağı pirinç
•  2 su bardağı su
•  1 litre süt
•  1 su bardağı şeker
•  2 yemek kaşığı buğday nişastası
•  1 paket vanilya ( isteğe göre)

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Yıkanan pirinç 2 su bardağı su ile haşlanır. 1 litre süt eklenerek bir süre kaynatılır .Daha sonra şeker ve vanilya eklenir. İlaveten farklı bir kapta nişasta ve yarım su bardağı su ile karışım hazırlanır ve ocaktaki sütlaca eklenir.
15 dk kaynayıp kıvama geldikten sonra ocak kapatılır.
Ocaktan aldığımız karışımı pay güveçleri yarıya kadar doldurulmuş tepsiye dizilerek fırına verilir ve 200 derecede üzerleri kızarana dek pişirilir. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.