Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker(200 ml)
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 bardak süt( nişastayı açmak için)
• 2 su bardağı su( pirinçleri pişirmek için)

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle pirinçimizi pişirmek üzere tencereye alıyoruz .Pirinç suyunu tamamen çekmeden sütümüzü ekliyoruz birazda öyle pişiriyoruz .Daha sonra şekerimizi ekliyoruz .Birazda şekerle kaynatıp kapatmamıza 2-3 dk kala nişasta ve vanilya karışımlı sütümüzü ekleyip çok az da öyle kaynatıp kapatıyoruz. Sonra güveçlik kaplara ya da sufle kaseleri de olur onlara paylıyoruz .Ama öncesinde de fırınımızı 200 dereceye ayarlayıp ısıtıyoruz .Isınmış fırına sütlaçları sürüyoruz .30 dk içinde kıvama geliyor. Hadi kolay gelsin bakalım
Afiyet olsun😊