Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• Yarım su bardağı su
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 çay bardağı şeker
• 2 tatlı kaşığı pirinç unu
• 1 tatlı kaşığı nişasta

Üzeri için:

• isteğe göre tarçın

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Pirinci yıkayın ve yarım su bardağı su ile karıştırıp pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. Tencereye sütü koyup şeker ilave edin ve kaynatın. Ayrı bir kaseye pirinç unu ve nişastayı 1 bardak su ile açın ve kaynayan süte koyup karıştırarak pişirilir. Pirinçleri ekleyip karıştırarak pişirin. Servis kaselerine paylaştırıp üzerine isteğe göre tarçın serpilir. AFİYET OLSUN.