Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı pirinç
• 2 buçuk su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 buçuk yemek kaşığı nişasta
• 1 adet vanilya tarçın

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Yıkadığımız pirinçlerimizi tencereye alıp 2,5 su bardağı su ekleyip pişiriyoruz pişen pirinçlerimize 1 litre soğuk sütü ekliyoruz.
2. Ara ara karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz kaynamaya başlayan sütlacımıza şekerimizide ekliyoruz.
3. Diğer tarafta bir kaseye aldığımız 1 çay bardağı süte 1 buçuk yemek kaşığı nişasta ekleyip eritiyoruz.
4. Kaynamaya başlayan sütlacımiza ekliyoruz bir beş dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
5. Vanilyamızı da sütlacımiza ekleyip karıştırıyoruz ve kaselere alıyoruz.
6. Soğuduktan sonra üzerine tarçın döküp servis ediyoruz. Feneyecek olanlara Şimdiden afiyet olsun😉