Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı su
• 1 kase pirinç
• 8 kase süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tane portakal kabuğu rendesi

Üzeri için;

• Ceviz
• Tarçın

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

2 su bardağı su da 1 kase pirinci, suyunu çekene kadar haşlıyoruz. Suyunu çektikten sonra 8 kase sütü ilave ediyoruz. 45 dk kısık ateş de pişiriyoruz. Piştikten sonra tuz, şeker ve portakal kabuğu rendesi de eklenerek 5 dk daha pişirilir. Ocaktan alınarak kaselere bırakılır ve soğuması beklenir. Servis etmeden önce istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz. Afiyet olsun. :)