Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 lt sütten 2 su bardağı eksik süt
• 2 çay bardağı pirinç
• 1 lt su
• 6 yemek kaşığı pirinç unu
• 2 su bardağı süt
• 2 su bardağı şeker
• Tarçın

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Yıkanan pirinçler tencereye alınır.
2. 1 lt su ile uzayıp yumuşayana kadar haşlanır.
3. Uzayıp yumuşayan pirinçlere 2 lt den 2 su bardağı eksik süt ilave edilir.
4. Kaynamaya bırakılır ara sıra karıstırılır.
5. Pirinç unu ve 2 su bardağı süt iyice çırpılır.
6. Ocakta kaynayan sütten bir kepçe pirinç ununa eklenır karıstırılır ve tencereye ilave edilir.
7. 5 dk kaynatılır ve ardından şeker eklenir 5-10 dk daha kaynatılır.
8. Ocağın altı kısılarak 5 dk daha böyle kaynatılır.
9. Veeee kasetlere paylaştırılır.
10. Soğuyunca uzerıne tarçın serpebilirsiniz.
    Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ☺️