Sütlaç Tarifi

Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre su
• 1.5 çay bardağı pirinç
• 1 litre soğuk süt
• 2 çorba kaşığı nişasta
• 2 su bardağı toz şeker

Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Su ile pirinci tencereye alıp orta ateşe pişmeye bırakıyoruz. Pirinç pişip içinde az su kalınca soğuk sütü ilave edelim. Kaynayana kadar ara sıra karıştıralım. Ayrı bir kapta 1 su bardağı su ile nişastayı karıştıralım. İçerisine kaynayan karışımdan 2 kepçe ilave edelim karıştırıp, hepsini tencereye alalım. En son hepsi kaynayınca şekeri ilave edelim 5 dakika kadar karıştıralım. Servis tabaklarına alalım. Afiyetler olsun hanımlar ben üzerine frambuaz ve tarçın ilave ediyorum.