Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağında 1 parmak eksik pirinç
- 2 su bardağı su
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1. 5 su bardağı şeker(isteğe göre şekeri azaltabilirsiniz)
- Üzeri için;
- Fındık
- Tarçın
- Antep fıstık
- Portakal kabuğu rendesi
Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremize pirincimizi ve suyumuzu alalım.Pirinçler yumuşayana kadar pişirelim.
- Çok lapa olmasına gerek yok.Ardından yumuşayan pirinçlerin üzerine sütümüzü ekleyelim.
- Uygun bir kapta süt biraz ılık olduktan sonra nişastayı açmak için süt ekleyelim.
- Sütlacımız kaynamaya başlayınca sütle açtığımız nişastayı ekleyelim.5-10 dakika daha böyle kaynatalım.
- Son olarak şekerini ekleyelim. Güzelce karıştıralım sıcağı ile şekerler eriyecektir. Ardından vanilyayı ekleyelim.
- Sütlacımızı kaselerimize alalım.Son olarak üzerini tarçın ile süsleyelim. Fındık, toz Antep fıstığı isteğe göre kullanabilirsiniz.
- Ben birazcıkta kurumuş portakal kabuğu rendesi kullandım güzel aroma veriyor tavsiye ederim.Servise hazır. Şimdiden Afiyet olsun🌸😊Yaptığınız sütlaçların resimlerini göndermeyi unutmayın. 😉