Sütlacın Hazırlanışı

Sütlacın Hazırlanışı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg süt
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 çaybardağı su
• 1 su bardağı şeker

Sütlacın Hazırlanışı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce pirinçleri yıkayıp süzün.
2. Tencereye şeker hariç diğer malzemeleri koyun.
3. Pirinçler açılana kadar sürekli karıştırıp orta ateşte pişirin.
4. Daha sonra şekeri ekleyip sütünüzün kıvamı koyulaşıncaya kadar kaynatın. Ben bir miktar kaseye döküp bir dakika bekletiyorum.
5. Üzeri kabuk tutuyorsa tamamdır. Kaselere servis yapın, üzerini tarçın ile süsleyin. Afiyet olsun.