Sütlü 5 Dakika Poğaçası

Sütlü 5 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Malzemeleri

Daha önce yoğurt ile yaptığım 5 dk Poğaçasını bir de sütle denemek istedim. Lezzeti güzel oldu. Ve sanki biraz daha iyi kabardı. Ölçü iki tepsiliktir

• 2 çay bardağı süt
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 4 yumurta (1 inin sarısı üzerine)
• 2 çay kaşığı tuz
• 2 paket kabartma tozu
• 1 ,5 kase maydanoz
• 1 ,5 kase az yağlı peynir

Üzerine

• Susam
• Çörek otu

Sütlü 5 Dakika Poğaçası Tarifi'nin Yapılışı

Süt, sıvı yağ ve yumurta yoğurma kabına alınır ve karıştırılır. Ben mikser ile çırptım. Un, tuz ve kabartma tozu eklenip kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurulur. Daha sonra ince doğranmış maydanoz ve peynir eklenir. Karıştırılıp şekil verilir. Yuvarlak yaılır. Pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. İstenirse çörek otu ve susamla süslenip 180 derece fırında 30-35 dk pişirilir.
Afiyet olsun.