Sütlü Çilek Rüyası

Sütlü Çilek Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

Tabanı için;

• 2 paket burçak bisküvi
• 100 gr margarin

Muhallebisi için;

• 3 su bardağı süt (kupa gibi biraz büyük bardak)
• Aynı bardakla 4/3 (yarımdan ceyrek daha fazla) un
• 1 su bardağı toz şeker
• Vanilya

Sosu için;

• 1 buçuk su bardağı cilek püresi
• 1 buçuk su bardağı su
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker

Sütlü Çilek Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Bisküvileri rondodan geçirip yağı eritip bir kapta üstüne dökelim iyice karıştırıp kelepçeli kalıbımızın tabanına yayalım sıkıca bastıralım 15 dk dolapta dinlendirelim.
2. Muhallebimizi yapıp ilk sıcaklığı gittikten sonra bisküvi tabanımızın üstüne dökelim soğumaya bırakalım.
3. Çilek sosumuzu yapıp yine ilk sıcaklığı gidince muhallebimizin üstüne döküp dolapta soğumaya bırakalım. Afiyet Olsun.