Sütlü Ekmek

Sütlü Ekmek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı ılık süt
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 paket instant maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 3, 5-4 su bardağı un

Sütlü Ekmek Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1. Ilık süt, su, maya, şeker ve tuz karıştıralım.
2. Sonra kontrollü bir şekilde unu koyalım.
3. Ele yapışan yumuşak bir hamur olacak. İyice yoğuralım.
4. Hamurun üzerini örtüp 45 dk mayalandıralım.
5. Sonra tezgaha aldığımız hamuru bir süre daha yoğuralım.
6. Parçalara bölüp şekil verelim.
7. Tepsiye dizelim.
8. Keskin bir bıçak yada jiletle kesi atalım.
9. Üzerine mısır unu serpelim.
10. Tepside 10-15 dk mayalandıralım.
11. 230 derecede yaklaşık 35 dk pişirelim.

Afiyet olsun.